Хочу поделиться с вами замечательным рецептом творожного кекса в хлебопечке. Выпечка получается просто идеальной: слегка влажный мякиш, чудесный аромат и насыщенный творожный вкус. Для разнообразия в тесто иногда добавляют цукаты, изюм и орехи.

Ингредиенты
Мука – 250 г
Творог – 250 г
Яйца куриные – 3 штуки
Сливочное масло – 180 г
Разрыхлитель теста (с горкой) – 1 ч.л.
Ванилин – на кончике ножа
Сахар – 200 г
Соль – на кончике ножа
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца взбейте с сахаром и солью.

Муку просейте, смешайте с разрыхлителем и ванилином.

Творог протрите через сито или измельчите в блендере.

Загрузите в чашу хлебопечки заготовку из муки.

Добавьте творог, растопленное масло и взбитые яйца.

Закройте крышку хлебопечки и включите программу «Кекс» на 2 часа 45 минут.