Мой любимый повседневный завтрак – бутерброд с авокадо и яйцом. Готовится он за считанные минуты, очень полезный и вкусный, а еще – прекрасно выглядит. Если в вашей семье тоже любят яичницу по утрам, то обязательно попробуйте эту подачу!

Ингредиенты
Хлеб – 1 ломтик
Яйца куриные – 1 штука
Авокадо – 0.5 штуки
Лимонный сок – 1 ч.л.
Соль – 1 щепотка
Молотый черный перец – 1 щепотка
Чеснок – 1 зубчик
Орехи (рубленые) – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Разомните вилкой авокадо до однородности, добавьте лимонный сок, специи, давленый чеснок, рубленые орехи, а затем все перемешайте.

Поджарьте хлеб на сухой сковороде и выложите на него массу из авокадо.

Отдельно пожарьте яичницу до той консистенции, которая вам нравится. Выложите ее на бутерброд.

Посыпьте готовый бутерброд любимыми специями.