Блюда народов мира

Картошка с сыром в фольге в духовке Сколько же блюд можно приготовить из картофеля? Думаю, рецепты исчисляются тысячами)) Но печёная картошка остаётся всё равно нашей любимой! А приготовленная в фольге, да с сыром, да с лучком - ну кто откажется? Картофель - 600 г Сыр твёрдый - 150 г Масло сливочное - 40 г Масло растительное - 1 ст.л. Чеснок, зелень - по вкусу Соль, перец - по вкусу Для приготовления картошки с сыром в фольге в духовке возьмём крупные картофелины, сыр, сливочное и растительное масла, лук, чеснок и зелень. По желанию, вы можете добавить любые любимые специи. Ингредиенты для картошки с сыром в фольге в духовке Клубни картофеля промоем с помощью щётки, обсушим. Выложим каждую картофелину на фольгу, посолим, поперчим, добавим чуть-чуть растительного масла. Посыпать картофель солью со специями Завернём картофелины в фольгу, отправим в духовку запекаться при температуре 190-200°С на 40-60 минут (время запекания зависит от духовки). Завернуть картофель в фольгу Пока запекается картофель, мелко нарежем лук и пожарим его до золотистого цвета. Обжарить лук Готовность картофеля определим зубочисткой или вилкой. Если картофель готов, достаём его, аккуратно разворачиваем фольгу и надрезаем картофелины вдоль, не до конца. Чайной ложкой разминаем мякоть, добавляем сливочное масло и пропущенный через пресс чеснок. Размять мякоть картошки Так поступаем с каждой картофелиной. Добавим в разрез натёртый сыр и отправим картошку в духовку, не закрывая фольгой. Посыпать сыром Через 5-7 минут наше блюдо готово. Великолепная картошка с сыром в фольге в духовке получилась нежной, ароматной и очень вкусной! Украсьте блюдо любимой зеленью, посыпьте жареным луком и немедленно подавайте!