Эту пиццу я приготовила на дрожжевом тесте для пиццы, приготовленном на сметане. Для пиццы я взяла меньше половины получившегося теста, грамм 350. Конечно же, пиццу с куриным мясом и сладким перцем можно приготовить и на тесте на молоке, и на тесте без дрожжей, все эти рецепты также есть на сайте. Но мне так понравилось тесто для пиццы на сметане, что его я ставлю на первое место среди всех! Куриное мясо (отваренная грудка) и оранжевый сладкий перец, лук и кетчуп в качестве соуса, сыыыыыыр- пицца получилась сытной и очень вкусной! :)



Итак, приготовьте тесто по рецепту. Для начинки и соуса подготовьте отваренную куриную грудку, сладкий перец (не обязательно оранжевого цвета, но так мне показалось красивее :), твёрдый сыр, кетчуп, лук репчатый, чёрный молотый перец. Тесто раскатайте и уложите в поддон для выпечки пиццы, сформируйте бортик из теста.

Тесто на сметане для пиццы

Смажьте тесто кетчупом и посыпьте луком (тонкими перьями).

Лук на тесте

Выложите мясо вареной куриной грудки (кубиками) на основу для пиццы.

Курица на тесте

Затем разложите по всей площади будущей пиццы полукольца сладкого перца.

Сладкий перец

Засыпьте начинку твёрдым сыром (крупная тёрка) и посыпьте небольшим количеством чёрного молотого перца.

Сыр тертый и специи

Запекайте пиццу примерно 15 минут в разогретой до 200 градусов духовке.

Пицца запеченная

Вуаля - пиццу с куриным мясом и сладким перцем можно И НУЖНО подавать!:))

Пицца домашняя с курицей

Приятного вам аппетита!!!