Молоко 200 мл Сахар 200 гр Яйца 3 шт. Манка 260 гр Мука 40 гр Разрыхлитель 10 гр Сливочное масло 50 гр Ванилин 2 гр Мак пищевой 30 гр Растительное масло (для смазывания формы) 20 мл 1. Вливаем молоко в миску, насыпаем сахар и разбиваем яйца. Перемешиваем с помощью венчика. 2. Высыпаем манку, перемешиваем, оставляем, чтобы манка набухла. Обычно на это уходит около 20 минут. 3. Выждав положенное время, вводим в тесто муку с разрыхлителем, сливочное масло (предварительно размягчить), ванилин и мак. Перемешиваем. 4. Выливаем тесто в форму для выпечки, предварительно смазав ее растительным маслом. 5. Выпекаем в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 40 минут. Даем маннику остыть в форме, после чего извлекаем и подаем на стол. Сладкого вам чаепития!