Обалденная скумбрия, запеченная в духовке 🔥

Время приготовления: 40 минут
Порций: 4-6
Вам потребуется:
🐡 3 тушки скумбрии,
🌰 лук -3 шт,
🥕 морковь-2 шт,
🧀 сыр,
🍚 сметана,
🥄 майонез.
Как готовить:
1. Рыбу разделать на филе(как селедку), разрезать на 3 куска, обжарить.
2. Отдельно поджарить лук, морковь, положить в форму, сверху рыбу.
3. Сыр на крупной терке, перемешать с майонезом, сметаной, (я еще водички налила), залить рыбу. В горячую духовку минут на 20.
Приятного аппетита!