Суши-торт с семгой и авокадо Идеально для праздника!

Пищевая ценность (примерно на 100 г): ~ 180 ккал | Белки: 8 г | Жиры: 7 г | Углеводы: 20 г

ИНГРЕДИЕНТЫ:

200 г слабосоленой семги
100 г риса для суши
2 листа нори
½ авокадо
½ огурца
140 г творожного сыра
1,5 ст. л. рисового уксуса
Кунжут для подачи

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ:

Приготовьте рис: Тщательно промойте рис до прозрачной воды. Сварите согласно инструкции. Добавьте рисовый уксус (или смесь из 1 ст. л. уксуса + ½ ст. л. кокосового сахара + щепотка соли). Остудите.

Начинка: Авокадо и огурец нарежьте мелкими кубиками. Смешайте с половиной творожного сыра.

Сборка: Форму застелите пищевой пленкой.
Выкладывайте слои:
- Семга (сохраните немного для украшения)
- Рис
- Творожный сыр
- Нори
- Смесь авокадо и огурца
- Нори
- Рис

Охладите: Накройте пленкой, уберите в холодильник на 15-20 минут.

Подача: Переверните торт на тарелку, украсьте оставшейся семгой и кунжутом.

Совет: Подавайте с соевым соусом, васаби и маринованным имбирем!

Этот торт гарантированно вызовет восторг у гостей! Готовьте и делитесь фото в комментариях!

#сушиторт #японскаякухня #семга #авокадо #закуска #суши