Нежнейший тунец в духовке Всего 10 минут!

Пищевая ценность (примерно на 100 г): ~ 140 ккал | Белки: 24 г | Жиры: 5 г | Углеводы: 0.3 г

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г филе тунца (можно стейками)
2-3 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. прованских трав
Соль, свежемолотый перец по вкусу
Лимон (3-4 тонких ломтика для подачи и сок)

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ:

Подготовьте рыбу: Филе тунца промокните бумажным полотенцем. Слегка сбрызните оливковым маслом и натрите смесью прованских трав, соли и перца.

Запекайте: Выложите тунца на противень, застеленный пергаментом. Запекайте в разогретой до 180°C духовке ровно 8-10 минут. Не передержите, иначе рыба станет сухой!

Подавайте: Дайте тунцу отдохнуть 2-3 минуты. Сбрызните свежим лимонным соком, украсьте ломтиками лимона и подавайте с любимым гарниром.

Секрет идеального тунца: Главное — не пересушить! Рыба должна остаться слегка розовой внутри. Это гарантия сочности и нежности.

Этот рецепт — спасение после тяжелого дня. Вкусно, полезно и очень быстро!

#тунецвдуховке #ппужин #тунец #рецептысрыбой #готовимрыбу #рыбавдуховке