Рецепт Карпа с кунжутом по-восточному

Ингредиенты:

Тушка карпа — 1.5 кг
Растительное масло — 2 ст.л
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Кунжут — 2 ст.л
Очищенный корень имбиря — 2 см
Острый красный перец — 1 шт
Соевый соус — 65 мл
Белый винный уксус — 1 ст.л
Шнитт-лук — для украшения

Приготовление:

Рыбу помыть, почистить и сделать надрезы.
Смазать маслом, посыпать солью, перцем и кунжутом.
Запекать при 200°C 50 минут.
Нарезать имбирь и перец, тушить с уксусом и соевым соусом до мягкости.
Переложить рыбу, полить соусом, украсить луком.

Поделитесь рецептом, подпишитесь и получайте больше вкусных идей!

#БлюдаИзРыбы #Рецепты #карп #РыбнаяКухня #ВосточныеБлюда #рыба