Рецепт рыбного супа из семги

Быстрое приготовление — всего около 30 минут
Полезное и питательное блюдо с богатым содержанием омега-3 и витаминов
Идеально для тех, кто ценит легкие, но насыщенные блюда
Вариативность: добавляйте любимые специи или овощи по вкусу

Ингредиенты (на 4 порции):

300-400 г филе сёмги
1 лук
2 зубчика чеснока
1 средняя морковь
5 картофелин
3 л воды
200 мл сливок 20-33%
2 помидора
Свежий укроп — по вкусу
Соль, перец — по вкусу
Сушеный укроп — 1 ст.л.

Приготовление:

Нарежьте овощи: картофель — кубиками, морковь — кружочками, помидоры — дольками.
В кастрюле доведите воду до кипения, добавьте нарезанные овощи и варите 10 минут.
В это время нарежьте филе сёмги крупными кусками, добавьте в бульон.
Обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок до прозрачности, добавьте в суп.
Варите еще 10 минут, затем добавьте сливки, соль, перец и сушеный укроп.
За 2 минуты до готовности добавьте свежий укроп и снимите с огня.
Подавайте горячим, украсив зеленью.
Этот суп — отличный способ насытить организм полезными жирами и витаминами, а насыщенный аромат и мягкая текстура сделают его любимым блюдом всей семьи.
Готовьте с любовью и делитесь фото!

#рыбныйсуп #сёмга #здороваяеда #быстрыйрецепт #легкийобед #домашняякухня #вкусноиполезно #рецепты #кулинария