Рецепт: Вкусные и сочные котлеты из щуки

Преимущества этого рецепта:

Быстрое приготовление — всего за 40 минут
Использование свежей щуки, которая богата омега-3 и витаминами
Простая техника: фарш, лепка и жарка — идеально для домашней кухни
Возможность добавлять любимые специи и зелень для индивидуального вкуса

Ингредиенты (на 4 порции):

500 г свежего филе щуки
100 г свиного сала
100 г белого хлеба (мякиш)
100 мл молока
1 средняя луковица
1 яйцо
3-4 веточки кинзы или укропа
Соль и перец — по вкусу
Панировочные сухари — для обваливания
Растительное или оливковое масло — для жарки

Пошаговое приготовление:

Замочите хлеб в молоке, пока мякиш не станет мягким.
Перекрутите в мясорубке филе щуки, лук, сало и хлеб.
Добавьте яйцо, измельченную зелень, посолите и поперчите. Хорошо перемешайте до однородной консистенции.
Сформируйте из фарша котлеты нужного размера, обваляйте их в панировочных сухарях.
Разогрейте сковороду с маслом и жарьте котлеты по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
Подавайте горячими с любимым гарниром или свежими овощами.
Готовьте с любовью и делитесь фото — пусть ваши котлеты из щуки станут украшением любой трапезы!

#котлетыизщуки #рыбныекотлеты #домашняякухня #быстрыйрецепт #вкусноиполезно #готовимвместе #рыбноеблюдо #зож #рецепты