Ингредиенты: Картофель — 500 Грамм Молоко — 1/4 Стакана Масло сливочное — 2 Ст. ложки Твердый сыр — 50 Грамм Чеснок — 1 Зубчик Количество порций: 3 Рецепт: 1. Начнем с подготовительного этапа. Здесь он крайне прост - картошку чистим и нарезаем кружками, сыр трем на терке, а чеснок мелко режем. 2. Теперь подготовленную посуду для запекания смажем немного маслом, и присыпаем нашим измельченным чесноком. 3. Слой за слоем выкладываем наш картофель, пересыпая каждый слой с солью и перцем, или вашими любимыми специями. 4. Теперь вливаем поверху молоко, красиво выкладываем твердый сыр и кусочки сливочного масла по периметру. В этом-то как раз и заключается секрет волшебной сливочной корочки, которая не всегда получается красивой. 5. Вот и все! Отправляем в микроволновку на 15 минут на средней мощности под крышкой, а потом еще пять минут без крышки. Украшаем и подаем к столу - потрясающий аромат сбивает с ног, будьте готовы. Картошка с сыром в микроволновке в домашних условиях получается не слишком жирной, и с замечательной сырной корочкой, которой обычно сложно добиться, готовя в духовке или на плите. Так что очень рекомендую, сама в восторге от этого простого рецепта !!!