Как приготовить: Куриное филе вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. Обжарить на сильном огне до золотистого цвета. Шампиньоны нарезать пластинками и обжарить на сковороде. Лук нарезать мелкими кубиками. Морковь также нарезаем кубиками. Лук и морковь обжарить на сковороде до золотистого цвета. Когда лук с морковью обжарили, добавляем к ним куриное филе и шампиньоны. Перемешиваем. Гречку хорошо вымыть под проточной водой и добавить к овощам с курицей. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить воду. Перемешать. Блюдо довести до кипения, затем закрыть крышкой и тушить на медленном огне еще 20-25 минут, до готовности. Блюдо готово! Приятного аппетита!