Как приготовить капустные шницели В оригинале, капустный шницель - это распаренный капустный лист, свернутый конвертом, запанированный в яйце и сухарях.

Но я решила это блюдо усовершенствовать, как бы улучшить его вкусовые свойства, приготовив их с сыром и помидорами в середине капустного листа. Новые капустные шницеля мне понравились, но и те, в оригинале, не уступают им во вкусе, хотя делаются проще.