Наслаждаться молодым картофелем нам выпадает недолго. Поэтому не пропустите сезон обязательно приготовьте молодой картофель в духовке. Ингредиенты: 1 кг. молодого картофеля 100 г сливочного масла 5 зубчиков чеснока Розмарин — 1 веточка Укроп — пучок Соль, черный перец Способ приготовления: Молодой картофель помыть с помощью щетки. Разрезать пополам и отварить до полуготовности (около 10 минут). Слить воду и обсушить. Чеснок раздавить ножом, посолить и поперчить картофель, посыпать чесноком, сверху — масло и розмарин. Выпекать до золотистой корочки 40 минут при температуре 180 ° С. Во время приготовления следует несколько раз перемешать молодую картошку. При подаче посыпать зеленью. #КартофельВДуховке