Картофель тушеный в духовке можно приготовить по-разному. Я люблю тушить с сыром - получается аппетитная поджаристая корочка сверху. Отличный вариант приготовления картошки в качестве гарнира. Описание приготовления: Рецепт картофеля тушеного в духовке очень прост, ничего сложного или сверхъестественного там нет - ни в плане способа приготовления, ни в плане ингредиентов. Однако, поверьте, таким образом приготовленная картошка - это отличная альтернатива уже приевшимся гарнирам из нее. Так что рекомендую прочесть, как сделать картофель тушеный в духовке, и обязательно попробовать его приготовить прямо сегодня! :) Ингредиенты: Картофель — 1 Килограмм Сливки — 200 Миллилитров Молоко — 1 Стакан Чеснок — 4 Зубчика Сыр — 100 Грамм Соль — По вкусу Перец — По вкусу Зелень — По вкусу Количество порций: 5-6 Как приготовить "Картофель тушеный в духовке"

Картофель как всегда моем ,чистим и нарезаем тонкими пластинками.

Чеснок очищаем и измельчаем с помощью чеснокодавилки.

Сыр натереть на терке. Можно добавить туда зелень по вкусу. Я люблю розмарин.

В отдельной тарелке готовим заправку для картофеля. Смешиваем сливки и молоко и добавляем туда измельченный чеснок, солим и перчим по вкусу. Взбиваем вилкой или венчиком.

Форму для запекания смазываем сливочным маслом. Выкладываем картофель и заливаем соусом. Накрываем сверху фольгой. Ставим форму в духовку 180 градусов. Тушим картофель около 50 минут.

Затем снять фольгу и посыпать картошку сверху тертым сыром. Снова отправить в духовку на 15 минут, чтобы сыр подрумянился.

Достаем нашу тушеную картошку с аппетитной сырной корочкой. Готово! #ТушёныйКартофель