Если в рестораны быстрого питания вы идете только за порцией хрустящей картошки, то предлагаю вам приготовить картофель фри во фритюрнице дома. Описание приготовления: Приготовить картофель фри во фритюрнице может каждый любитель этого блюда. Да, у этого блюда есть свои секреты, но благодаря этому рецепту вы сможете их узнать и наслаждаться хрустящей, вкусной картошечкой дома. Ингредиенты: Картофель — 10 Штук Растительное масло — 1 Литр Соль — 1 Щепотка Количество порций: 5 Как приготовить "Картофель фри во фритюрнице"

1. Рецепт приготовления картофеля фри во фритюрнице достаточно простой. Для того, что картошка получилась еще и красивой, лучше выбрать их примерно одинакового размера.

2. Картофель очистить, вымыть и хорошо просушить, очень важно, чтобы не было лишней влаги.

3. Нарезать картофель длинными тонкими полосками. Очень удобно это делать с помощью специальных приспособлений.

4. Картофель нарезан, а фритюрница должна быть разогрета где-то до 150 градусов.

5. Опустить картофель в кипящее масло на 3 минуты и достать.

6. Необходимо немного остудить картофель, разложив его в один слой. За это время нужно поднять температуру фритюрницы до 180 градусов.

7. Снова отправить картофель в масло и теперь жарить до красивого золотистого цвета. Картофель фри во фритюрнице в домашних условиях почти готов. Осталось только посолить его по вкусу (лучше солить картошку еще горячей) и можно подавать к столу. #КартофельФри