Для приготовления бутербродов можно использовать самые разнообразные продукты: различные колбасы, отварное или жареное мясо, ветчину, сыр, копченую или соленую рыбу, рыбные консервы, икру зернистую, всевозможные овощи, зелень и т. д. В основном бутерброды принято делать на хлебе. Хлеб используется свежий или поджаренный, пшеничный или ржаной. Но мы предлагаем вам необычный бутерброд, для приготовления которого основой служит не хлеб, а отваренный в мундире картофель. Ингредиенты для бутерброда из картошки: - картофель продолговатой формы – 4 шт.; - ветчина – 100 г; - сыр охотничий – 100 г; - сметана – 100 г; - горчица – 1-2 ст. л.; - зелень укропа – 0,5 пучка; - перец черный молотый; - соль. Как приготовить с фото пошагово:

Собираем все необходимые ингредиенты для приготовления оригинальной закуски из картошки.

Картофель тщательно вымыть щеткой и отварить в мундире в подсоленной воде до готовности. Воду слить, картофель остудить.

Ветчину очень тонко нарезать.

Сыр также нарезать тонкими ломтиками.

Для приготовления соуса сметану смешать с горчицей, черным молотым перцем и солью.

Укроп вымыть и обсушить.

У каждого клубня картофеля срезать краешек для придания устойчивости. Разрезать каждую картофелину поперек на 4 части.

Каждую часть смазать сметанно-горчичным соусом, а затем собрать картофельный бутерброд слоями: картофель, ветчина, зелень, картофель, сыр, зелень, картофель, ветчина и т. д.

Приятного аппетита!