Бурек - это турецкий пирог, он может быть разнообразных размеров и форм.

Сегодня я предлагаю приготовить вам бурек "на скорую руку". Для этого вам понадобятся: сыр твердый (любой), сыр мягкий (у меня адыгейский), яйца, слоеное тесто и кунжут для присыпки.
Бурек - это турецкий пирог. По правде говоря, настоящий готовится от из теста "фило", но при этом может быть разнообразной формы и размера. Некоторые делают его с мясом или другими сырами, выкладывают слоями, как лазанью, ну а кто-то - спиралью, собственно, как я. В любом случае получается очень вкусно, так что советую!
Подробнее читайте на http://bloknot-morozovsk.ru/news/retsept-bureka-na-skoruyu-ruku-posovetovala-korres-1164104