Белые огурцы образуют длинные плети. Они подходят для выращивания как в открытом грунте, так и в теплице. Устойчивы к заболеваниям, способны выдерживать высокие температуры – вплоть до +45 градусов, что делает их особо привлекательными для выращивания в жарких регионах. Плоды белых огурцов достигают всего 20 см в длину, по вкусу они более нежные, чем обычные огурцы, и слегка сладковатые. Белые огурцы очень быстро перерастают, учтите это, решив выращивать их. КИТАЙСКИЕ ОГУРЦЫ Китайскими эти огурцы называют из-за происхождения, поскольку родом они из Китая, а вот сортов их существует достаточно много. Наиболее популярные: Китайский змей, Китайский болезнеустойчивый, Китайский белый, Китайский фермерский F1, Китайский длинноплодный и Китайское чудо.

Стебель китайких огурцов может быть около 3,8 метров в длину, а плоды (в зависимости от сорта) достигают 40-90 см в длину. Но поражают они не столько внушительными размерами, сколько неприхотливостию в выращивании и отменными вкусовыми качествами. Эти огурчики очень урожайны, абсолютно не капризны, практически не поражаются вредителями и почти не болеют. Плодоносят китайские огурцы до первых заморозков. Их плоды никогда не горчат и отличаются чрезвычайно нежным, немного сладковатым вкусом и чудным ароматом, слегка напоминающим арбуз. При всем изобилии положительных качеств есть у китайских огурцов различных сортов один общий недостаток, их плоды быстро вянут, поэтому употреблять их лучше свежими. АРМЯНСКИЕ ОГУРЦЫ Обладатель достаточно экзотического вида, армянский огурец, попавший к нам из Центральной Азии, тоже имеет несколько сортов. Самые популярные из них; Богатырь белый, Мел он Флеху-озус и Дыня серебристая.

Все сорта Армянского огурца прекрасно растут как в открытом грунте, так и в пленочных теплицах. Вкусовые качества плодов, достигающих 50 см в длину, менее выражены, чем у китайских огурцов, а сами плоды, вес которых может достигать до 1 кг, вне зависимости от сорта, сплошь покрыты бело-серебристым опушением. Плети таких огурцов могут достигать 4 метров в длину, поэтому нуждаются в сооружении опоры. Ценность армянских огурцов заключается в продолжительном плодоношении, устойчивости к болезням и перепадам температур. ТРИХОЗАНТ ЗМЕЕВИДНЫЙ

Еще один представитель тыквенных – трихозант, чаще именуемый змеевидным огурцом. В странах Юго-Восточной Азии трихозант возделывают как овощную культуру. У нас он распространен пока мало, но многочисленные любители экзотики с удовольствием выращивают столь, необычные огурцы на своих участках и ценят трихозант не только за экзотический вид, но и неприхотливость, а также устойчивость к болезням и вредителям.

Плоды трихозанта имеют цилиндрическую форму и в длину могут достигать 1м20см. Но трихозант удивляет не только длиной: его плоды извиваются, словно змеи, и по мере созревания меняют свой цвет с зеленого на яркий красно-оранжевый. Цветы трихозанта тоже необычно выглядят: достаточно некрупные – в диаметре достигающие 4 см, - они похожи на невесомые снежинки. Учитывая, что трихозант очень теплолюбив, выращивать его лучше через рассаду. МЕЛОТРИЯ ШЕРШАВАЯ, ИЛИ МИНИ-ОГУРЕЦ Мелотрия шершавая, или мини-огурец, относится к тому же семейству, что и обычный огурец, - Тыквенные. Многолетняя лиана родом из Африки, мелотрия в Средней полосе выращивается в основном через рассаду и только как однолетнее растение.

Особо ценится не столько за вкусовые качества своих плодов, сколько за выразительный и очень декоративный внешний вид: насыщенно-зеленые листья растения не теряют своего цвета до самой осени. Хотя и плоды мелотрии, похожи на малюсенькие (1,5-2,5 см) арбузики, вполне съедобны. По вкусу они напоминают обыкновенные огурцы, вполне годятся для последующей переработки: засолки и консервирования. Кстати, первые плоды мелотрии появятся уже на 14-18 день после высадки растения в грунт. ИНДИЙСКИЙ ОГУРЕЦ (МОМОРДИКА) Другой экзотический родственник огурца – момордика, или индийский огурец. С успехом выращивать момордику можно не только в открытом грунте, но и на подоконнике. Наверное,именно это и, конечно же, экзотический вид этого растения сделали его в последнее время мегапопулярным у садоводов.

Прежде чем высеять семена момордики в земельный субстрат, их необходимо скарифицировать – просто потереть острым кончиком семени о кусочек наждачной бумаги. После проведения предпосевной обработки: скарификации – семена момордики нужно положить в предварительно увлажненную ткань и поместить в теплое место (температура около +25 градусов), благодаря чему они намного быстрее прорастут. После того как оболочка семени треснет, его можно сеять в горшочки для выращивания рассады. Поскольку момордика является растением теплолюбивым, высаживать в открытый грунт ее нужно только после того как минует угроза последних заморозков. #огурцы #разнообразие #описание