Салак , или снэйк-фрут (змеиный фрукт) — действительно необычный и экзотический плод, родом из Индонезии , особенно популярен на острове Ява.

Вот несколько любопытных фактов о салаке:
Внешний вид: Покрыт плотной, сухой кожурой коричневого цвета, напоминающей чешую змеи. Отсюда и название.
Размером примерно с куриное яйцо.
Фрукт состоит из нескольких долек, как чеснок.
Вкус: Сочетание вкусов: кисло-сладкий, с нотками карамели, груши и немного терпкости, как у незрелого банана.
Мякоть хрустящая, иногда сравнивают с арбузом или свежей морковью.