Ингредиенты:

• Столовая ложка сливочного масла;
• 2 зубчика чеснока;
• Столовая ложка муки;
• 240 миллилитров молока;
• Чайная ложка соли;
• ½ чайной ложки перца;
• 4 картофеля;
• Любой сыр;
• Зелень по вкусу.

Приготовление:

1. Растопить сливочное масло в кастрюле и обжарить чеснок. Добавить муку, соль, перец. Взбить.
2. Влить молоко и перемешать, довести до кипения и снять с огня.
3. Нарезать картофель и разложить ломтики веером в форме для запекания.
4. Сверху залить соусом и посыпать натертым сыром.
5. Выпекать в духовке около 40-50 минут при 180 градусах.
6. Посыпать зеленью.

#рецепты #кухня #готовимвместе