БАЗИЛИКОВЫЙ НАПИТОК

Базиликовый напиток хорош в любом виде. В горячем он спасает от простуды, а в холодном — замечательно освежает.
Ингредиенты:
1 пучок базилика,
1 средний лимон,
70 гр. сахарного песка,
вода очищенная 2 л
Приготовление:
Листья и стебли базилика перемалываются в блендере вместе с лимоном. Если использовать лимон вместе с кожурой, то вы ощутите при питье легкую горечь. Это не всем нравится, но витаминов в таком напитке останется гораздо больше.
Поместить молотую массу в кастрюльку, залить водой, добавить сахар-песок и довести до кипения. Сразу же после появления пузырьков на поверхности жидкости огонь нужно отключить. Затем необходимо дать смеси остыть и процедить ее, а остатки травы отжать.