ТУШЕНЫЙ МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ С МЯСОМ В МУЛЬТИВАРКЕ

С появлением универсальной кухонной помощницы – мультиварки – процесс приготовления стал еще проще.
Ингредиенты:
1 кг молодого картофеля;
500 гр мяса;
3 зубчика чеснока;
1 лук;
200 гр сметаны;
200 мл воды;
1 морковь;
3 ст. л. растительного масла;
Соль, перец.
Способ приготовления:
1. Нарезать мелкими кубиками лук и морковь, обжаривать 10 минут на растительном масле в режиме «Выпечка» или " Жарить"
2. Добавить воду и сметану, помешать.
3. Кубиками нарезать картофель и мясо, выложить в мультиварку, посолить и поперчить.
4. Сменить режим на «Тушение», готовить 1 час.
5. В конце приготовления добавить измельченный чеснок (примерно за 10 минут до сигнала).