Друзья, сегодня наш шеф-повар приготовил сырники с корицей, которые идеально подойдут для приготовления к завтраку или полднику.

Нам потребуется:
• Творог «Искренне Ваш» – 400 гр.
• Яйца перепелиные – 4 шт.
• Сахар
• Соль
• Мука
• Корица
• Клубника
• Мята
• Сахарная пудра
Начинаем готовить:
Творог протираем через сито.
У яиц отделяем желток от белка. Желток добавляем к творогу. Добавляем сахар по вкусу , щепотку соли и 1 чайную ложку корицы. Хорошо все перемешиваем.
Постепенно кладем муку и перемешиваем.
Из формированного теста лепим сырники и слегка обваливаем в муке.
Жарим их на сковороде на среднем огне.
Подаем со сметаной и клубничным вареньем на скорую руку (перетираем клубнику с сахарной пудрой).
Приятного аппетита!
Не забываем ставить лайк!