Вопрос: Хочу обшить старый сруб вагонкой, нужно ли использовать фольгу?

Ответ: Если сруб старый, то неизбежна потеря пара. И вариантов тут два: или регулярно конопатить, или создать «термос», а в этом без использования фольги не обойтись.
Для эффекта «термоса» потребуется обрешетка из бруска 50Х50, в которую закладывается утепление и проводится фольгирование с проклейкой алюминиевым скотчем по швам.
Таким образом, можно предотвратить постоянную утечку драгоценного пара, но не забывайте про вентиляцию, в парной она необходима