ЗНАКОМЬТЕСЬ: ДОЛМА-КЕБАБ

Наше национальное блюдо, которому больше 2000 лет: мясо заворачивают в листья и готовят на мангале.
Поговаривают, что это блюдо было любимым кушаньем Шаха Исмаила Хатаи. Каждый раз, когда он одерживал победу или получал радостные вести, повара готовили долма-кебаб – настолько шах любил это блюдо…
Попробовать любимое блюдо великого полководца, оригинальный долма-кебаб можно в Азербайджане только!