Лепешки из кабачка с сыром

Ингредиенты:
Кабачок — 300-400 г
Яйца — 2 шт.
Мука — 2 ст. ложки
Соль и специи по вкусу
Разрыхлитель — 0,5 ч. ложки
Нежирный сыр — 80 г
Приготовление:
Кабачок натираем и отжимаем. Смешиваем с яйцами, солью, специями и сыром. Добавляем муку и разрыхлитель, снова перемешиваем. Выкладываем массу на пергамент в форме лепешек и выпекаем при температуре 180-200°C в течение 20-25 минут.