🌽🧀Кукурузный хинкал с сыром🧀🌽

Кто готовит такой хинкал? Нравится вам кукурузный хинкал на пару?
Если да то напишите в комментариях 🙏🙌🏻
Использовала сыр Сулугуни очерь мягкий и вкусный сыр 😍 очень хорошо подходит в качестве начинки👍
А тесто замесила с кефиром.
Сохраняйте рецепт и готовьте 🤗 делитесь вашими вкусностями 😘😘😘😘😘
🧀Кукурузная мука - 400 гр
🧀Пшеничная мука - 300 гр
🧀Кефир - 600 мл
🧀Сода - 1 ч.л.
🧀Соль - 1 ч.л.
Перемешиваем 2 вида муки. Наливаем кефир, соду, соль и замешиваем тесто. Тесто замешиваем средней плотности.
Отрываем кусочки теста, ставим кубик сыра и формируем шарик. Ставим хинкал на пласт половой кастрюли, и варим примерно 10-15 мин. Подаём хинкал со сметаной или с вашим любимым соусом.
Приятного аппетита!
Автор @recepty_zk