Сколько граммов различных продуктов умещается в граненый стакан.

Памятка
Рекомендуем распечатать инфографику и повесить на холодильник, к примеру. Это незаменимая памятка для хозяек.
Стандартная мерка для выпечки – стакан. Им отмеряют все: муку, сахар, молоко. Но весят эти продукты при одном объеме по разному
Если в рецептах пишут: «1 стакан молока» - имеется в виду именно граненый стакан объемом 200 мл.
Но объем и вес – понятия далеко не равные. И иногда, отмеряя муку для пирога, нужно представлять, сколько же именно она весит. Например, стакан молока – это действительно 200 г, а вот муки в граненом стакане – всего 130 граммов. Поэтому если в рецепте написано полкило муки, то надо отмерять не 2,5 стакана, а почти 4. Гораздо тяжелее воды мед, сгущенное молоко, а вот сметана – легче.