Один из самых вкусных тортов !!!!
Невероятный и неповторимый !!!
..
Бисквит
6 яиц (с-0)
Сахар 200гр
Масло подсолнечное 50мл
Мука 120гр
Какао 60гр какао (у меня темный)
Разрыхлитель 10гр
…
Крем :
1л молока
Сахар 250гр
Ванили
1яйцо
Мука 50гр
Крахмал 50гр
180гр слив масла
…
Глазурь
5ст л какао
5ст л сахара
7ст л молока
50 гр слив масла
Потом в конце добавила 3/4 ст л подсолнечного масла !
.
Бисквит (приготовление )
Взбить яйца с сахаром до пышности , убавить скорость и ввести масло , перемешать муку , разрых и и какао и постепенно ввести !!!
Отправить в форму у меня 25/25 и выпекать 25-30 мин !!!
..
Крем (приготовление)
Смешать все ингредиенты кроме масла , поставить на медленный огонь и уварить до густоты постоянно помешивая !!!
Остудить !
Далее взбить сливочное масло до бела и постепенно ввести заварной крем !!!
Готово !!!
Глазурь приготовление :
Перемешать все ингредиенты, поставить на огонь помешивать до жидкого состояния и полного растворения сахара , я убрала с огня и до ввиду подсолнечное масло !! Получается очень блестящая глазурь !!!
.
Нанести толстый слой крема на торт и убрать в холодильник , затем достать и покрыть глазурью !
Дать торту постоять ночь !!!
…
Всем приятного аппетита 😘😋
#фудфото #тортэскимо #эскимо #тортэскимо😍 #ториы #рецептшоколадноготорта #шоколадныйбисквит #бисквит #тортыузловая
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев