Хочется чего-нибудь охлаждающе-освежающего, и к тому же не очень сладкого?

Таким витаминным спасением является фруктовый лед. 100 % удовольствия и пользы вместе с десертом из киви!
Ингредиенты
Киви — 6 шт. (очень спелых)
Мед — 1 ст.л.
Цедра лимона
Как приготовить
1. Киви почистите от кожуры.
2. Половину одного киви нарежьте на тоненькие кружочки, которые потребуются для оформления. Остальные фрукты порежьте на произвольные кусочки, сложите в чашу блендера, туда же добавьте 1 ст.л. меда и натертую цедру с половины лимона.
3. Все ингредиенты тщательно перебейте в пюре.
4. Формочки, в которых будете замораживать лед, выложите кружками киви, а затем аккуратно заполните их фруктовым пюре.
5. Поставьте формочки в морозилку на 4-5 часов до полного замораживания.
6. Перед потреблением выньте мороженое из морозильной камеры, дайте минут 5 постоять в тепле, после этого мороженое можно будет легко вынуть из формочек.
Приятного аппетита!