Когда хочется приготовить что- нибудь оригинальное и не сложное, предлагаем сделать вот такое интересно блюдо

Картофельные "груши под снегом"
Ингредиенты:
- 300 г картофеля
- 10 г сливочного масла
- 50 г сыра (любого)
- 20 г маринованных огурцов
- 2 шт оливок
- 50 г панировки (у меня мультизерновая мука, подойдут сухари, кунжут, просто мука)
- лавровые листики для украшения
Приготовление:
Картофель вымыть и отварить до готовности. Блендером сделать из него пюре, добавить сливочное масло. Приготовить начинку. Натереть сыр на мелкой терке. Нарезать огурчик и оливки.
Сформировать руками из картофельного пюре груши и ложечкой добавить туда начинку. Посыпать панировкой. Уложить на пергамент или в форму, смазанную маслом, и поставить в разогретую духовку минут на 5-10. Они должны только слегка подрумяниться. Готовые картофельные груши выложить на тарелку, украсить лавровым листом и подавать горячими.
Приятного аппетита!
______________________________
#без_врЕДА #bez_vrEDA #второе_блюдо #картофель_рецепт#оригинальная_закуска