СОЧНЫЕ РУЛЕТЫ ИЗ ИНДЕЙКИ С СЫРОМ

Ингредиенты:
- Филе индейки – 500 г
- Сыр российский – 200 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Панировочные сухари – 100 г
- Соль
Приготовление:
1. Промойте мясо и нарежьте на тонкие кусочки.
2. Отбейте их, что бы можно было свернуть рулетики.
3. Сыр нарезать на крупные, продолговатые кусочки и завернуть его в мясо. Заворачивайте внахлест, и если не будет держатся - скрепите края зубочисткой.
4. Далее взбиваем яйцо. Обмакиваем наши рулеты, затем обваливаем в панировачных сухарях, смешанных с солью.
5. Обжариваем на среднем огне, до появления золотистой корки. Так же можно ненадолго закрыть крышкой для того, что бы внутри все прожарилось.
Приготовьте обязательно, вам понравится!😊