Ингредиенты: - 400 гр куриных крыльев - 2 ст. ложки томатной пасты - 10 капель Табаско - 50 гр сырного крекера - соль, перец, специи Приготовление: 1. Крылья нарезать на две части, третью мелкую не используем. 2. Солим, перчим, добавляем любимые специи (я добавил фахитос), острый соус табаско, томатную пасту. 3. Хорошо перемешиваем и оставляем на час мариноваться. 4. Крекер измельчаем в мелкую крошку. 5. Обваливаем каждое крылышко в панировке из крекера, помещаем крылья в жаропрочную форму, и запекаем 40 - 45 минут в режиме конвекции при 180 гр. 6. Для соуса взбить в блендере следующее: помидор, зелень петрушка, сливки 38 % 1 ст. ложка, чеснок зубок, щепотка кориандра молотого, соль и перец. Приятного аппетита!