Тем, кто любит тонкую хрустящую корочку и сочную мягкую начинку, этот рецепт
обязательно понравится. Любимый перекус. Когда срочно хочется вкусненького, а готовить сложные блюда лень. Возьмите на заметку.
Ингредиенты:
картофель - 2 шт
творог - 250 гр
зеленый лук - пол пучка
кинза
сыр Голландский -100 гр
Приготовление:
В чашке мнем отваренный картофель, добавляем творог, мелко
нарезанный зелёный лук вместе с кинзой, и тёртый сыр, соль/перец по вкусу.
Перемешиваем.
Разрезаем лаваш на длинные и широкие полоски,
на уголок лаваша выкладываем начинку, и заворачиваем в треугольник, так как показано на видео
Обжариваем на растительном масле до золотистой корочки, с обеих сторон.
Приятного аппетита!
Кушайте вкусно и будьте здоровы!
Комментарии 43