КАК ЗАГОТОВИТЬ СУШЕНЫЙ ЧЕСНОК НА ЗИМУ...

Дольки чеснока измельчить в блендере или нарезать тонкими слайсами.
Выложить на противень, застеленный пекарской бумагой, тонким слоем.
Сушить в духовке при температуре 50-60 °С в течение 1,5-2 часов, один раз его следует перемешать для равномерности.
Далее нужно просто уложить остывшую готовую приправу в банку...