Пряно-ароматическое растение с сильным специфическим запахом используется в блюдах сырым или в термически обработанном виде. Кроме салатов, супов, соусов, десертов, пряностью ароматизируют напитки. Восточная традиция пить чай с базиликом распространилась по миру и стала популярной благодаря оригинальному вкусу, оздоровительным эффектам.
Базилик оказывает противовоспалительные, антиоксидантные, жаропонижающие, спазмолитические, отхаркивающие, седативные, антисептические эффекты. Пряный напиток обладает теми же полезными свойствами, что и исходное сырье:
Повышает эластичность сосудов.
Стимулирует иммунную систему, создает защитный барьер для болезнетворных микроорганизмов.
Очищает, увлажняет дыхательные пути, полезен при астме, бронхите.
Снижает уровень холестерина в крови.
Улучшает кровообращение, ускоряет метаболизм.
Укрепляет десны, зубы, борется с бессонницей.
Поддерживает функции нервной системы, печени, желчного пузыря, здоровье глаз.
Устраняет беспокойство, тревожность, снимает головные боли.
Снижает повышенную температуру.
Активизирует мозговую деятельность, улучшает когнитивные способности.
Предотвращает развитие раковых клеток.
Сжигает жиры при похудении.
Базилик разжигает аппетит, улучшает пищеварение, нормализует гормональный фон, поддерживает здоровье кожи, укрепляет волосы, ногти.
Вред и противопоказания
Напиток из ароматных фиолетовых листьев противопоказан при сердечной недостаточности, плохой свертываемости крови. С осторожностью после консультации с врачом следует пить чай при гипертонии, беременности, грудном вскармливании.
Вред растение может принести при неумеренном употреблении. Базилик содержит ртуть, которая имеет свойство накапливаться, приводить к интоксикации организма.
Внимание! Любой ингредиент, способ, метод или средство могут иметь побочное действие и/или иметь противопоказания. Перед применением любого средства или рецепта получите консультацию врача. Предоставленная информация не может заменить консультацию врача.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев