Если у вас нету дачи...

или как получить урожай сладких помидоров на балконе 🍅🍅🍅
Вырастить собственный урожай сладких помидоров можно и на балконе, если у вас нет дачи. Не копая грядок, не стоя в пятницу в многочасовых пробках, вы получите и удовольствие от процесса, и отличный результат. Что для этого нужно? Пару горшков с землей и знания, которыми мы с вами поделимся.
Если вы запланировали в этом году выращивание балконных овощей, томаты обязательно должны быть в верхних строчках "хотелок". С точки зрения забот и хлопот это мероприятие не сложнее, чем уход за комнатными растениями — если в целом вы понимаете логику процесса, с помидорами не будет никаких проблем.
Основные шаги к успеху увлекательного помидорного марафона такие:
Подобрать подходящие сорта;
Вырастить рассаду или купить готовую;
Подготовить контейнеры и грунт;
Высадить рассаду;
Подкармливать и регулярно поливать растения;
Подвязывать растения по мере их роста;
Собрать урожай;
Утилизировать остатки и очистить емкости.
Давайте более подробно рассмотрим каждый из этих шагов. Кстати, балкон, засаженный томатами, будет выглядеть потрясающе — не забывайте все фотографировать и вдоволь наслаждаться моментом - это лучшее лекарство от стрессов и тревог.
Чтобы не путаться в терминах, уточняем - Помидор - это плод томата. И когда мы говорим о растении (культуре, сорте, семенах), то оно "томат", а в продуктовом магазине мы покупаем уже помидоры и собираем урожай помидоров, соответственно.
Какие сорта томатов выбрать для выращивания на балконе
Для выращивания в горшках на балконе идеальны семена карликовых томатов, такие продаются с маркировкой "балконные" (например, серия "Балконное чудо") или "комнатные": Балконное чудо, Вишенка красная, Комнатный сюрприз, Пиноккио, Кнопка, Томат оконный и другие.
Это, как правило, невысокие растения (25-50 см), выведенные специально для выращивания в домашних условиях. Они не нуждаются в подвязке и формировании, устойчивы к болезням, а при наличии специального дополнительного освещения и утепленного подоконника плодоносят даже зимой.
Кустовые томаты также подходят для балкона, например: Золотничок, Rio Grande, Смородинка.
Поскольку на закрытых балконах и лоджиях довольно часто создается слишком влажный климат, в котором могут развиваться болезни растений, выбирайте сорта или гибриды балконного томата устойчивые к большинству заболеваний и неблагоприятным условиям среды.
Какие помидоры вырастают на балконе
Чаще всего самые сладкие и урожайные помидоры - мелкоплодные и черри. Это так называемые вишневидные и коктейльные сорта с небольшими, 15 г и 35-40 г, плодами. Растения этой группы очень неприхотливы и рано (на 65-90 день) вступают в плодоношение. По вкусу они прелестны, могут быть окрашены в малиновый, алый, оранжевый и желтый цвета. Превосходны в свежем виде, любых фантазийных и классических закрутках, джемах и цукатах, соусах.
Как понять, подходит ли мой балкон для огорода?
Томаты на балконе должны получать, по крайней мере, шесть часов солнца. Если ваш балкон выходит на северные стороны, вам потребуется фитолампа. На подоконнике горшки с томатами с октября по март лучше всего держать на южной стороне, летом - на восточной и западной.
Многие часто переоценивают или недооценивают количество солнечного света в той или иной местности. Выясните этот момент, прежде чем затевать огород на балконе.
Какие горшки нужны для выращивания томатов на балконе
Взрослому растению томата нужен достаточный объем почвы, чтобы у него развивались сильные корни. Минимальный размер горшка должен быть не меньше 20 см в диаметре и 25 см в высоту, в зависимости от сорта. Томаты, выращиваемые в горшках небольшого размера, потребуют более частых поливов и подкормок. Обязательно просверлите несколько дренажных отверстий, если их нет на дне горшков. Если вы живете в теплом регионе, вам следует избегать черных пластиковых контейнеров, а для Подмосковья,Ленинградской области или северных регионов они подходят вполне.
Каким должен быть грунт для балконных томатов
Садовая почва, взятая на огороде с грядок, в горшках чрезмерно уплотняется и может содержать болезнетворные организмы, а томаты очень восприимчивы к таким болезням, как фитофтороз, и вредителям, таким как нематоды, поэтому землю с огорода не берите.
Перед посадкой рассады заполните контейнеры готовым универсальным грунтом или специальным, с маркировкой для выращивания томатов, грунт можно обогатить внесением небольшого количества биогумуса. Легкая и рыхлая почва обеспечит условия для движения воздуха и влаги к корням. Томаты хорошо растут в слегка кислой почве, но как только плоды начнут созревать, вы можете увеличить щелочность почвы, чтобы собирать более сладкие помидоры. Древесная зола, кстати, по праву считается средством номер один для повышения уровня pH, и она также содержит калий, минерал, который увеличивает производство сахаров и их транспортировку к плодам.
Нужно ли удобрять томаты на балконе
С качественной почвенной смесью ваши растения томатов уже получили необходимые питательные вещества для быстрого старта, но для лучшего роста нужно регулярно подкармливать их в течение всего лета. Используйте комплексные быстрорастворимые удобрения, но применяйте половинную концентрацию (поскольку вы выращиваете томаты не в грунте, а в емкости).
Как поливать томаты на балконе
Для томатов, которые уже вступили в стадию цветения и плодоношения почва между поливами должна быть постоянно влажной, но не переувлажненной. Если верхний слой почвы сухой на глубину фаланги пальца, пришло время поливать. Поместите блюдце под каждый горшок, чтобы улавливать воду, просачивающуюся через дренажные отверстия, чтобы растения могли ее поглощать в течение жаркого дня.
Количество воды, в которой нуждается ваш томатный куст, зависит от нескольких факторов, в том числе от погоды. Ветер, жара, влажность, размер вашего горшка и тип почвы, которую вы используете, будут влиять на то, как часто вам нужно поливать. К середине сезона крупному растению может потребоваться полив не менее одного раза в день.
Как подвязывать томаты
Установите колышки в центре каждого горшка сразу после посадки каждого томата, так как потом он может повредить корни. Подвязывайте томаты постепенно и до того, как они станут слишком крупными.
Иногда на кустах томатов формируются довольно мощные боковые побеги. Удаляйте такие сразу, чтобы направить ресурсы в хорошие ветки. Нижние листья, которые больше не получают солнечного света, в конечном итоге становятся обузой для растения - срывайте их время от времени.
Как собирать урожай помидоров на балконе
Внимательно посмотрите описание сорта. Иногда производитель сообщает о дружной отдаче урожая, это означает, что единожды собрав урожай с куста, вы можете утилизировать растение — больше оно ничего на бис не выдаст. Есть сорта, которые как подорванные формируют и формируют помидорки до середины сентября и даже дольше — такие кусты лучше с балкона занести в дом в конце августа и ставить новые рекорды уже на подоконнике.
Выращивание томатов в контейнерах — это всегда приключение. Иногда неудача может произойти по независящим от вас причинам, таким как фитофтороз томатов, или очень влажное или холодное лето. Но мы желаем вам насладиться успехом!