Для многих натуральные продукты это в первую очередь фрукты, овощи, зелень и всё то, что растёт в огородах, садах и выращивается на фермах.
Справедливо к числу самых натуральных продуктов относятся фрукты и овощи. Только не те, которые ровными рядами, один в один по размеру и внешнему виду, стоят на прилавках в супермаркетах. Причём находятся они там удивительно долго, не теряя своего привлекательного облика.
Такие фрукты и овощи далеки от понятия «натуральные».
Если вы не знаете, где купить действительно натуральные продукты растительного происхождения, и как их правильно выбрать, старайтесь ориентироваться на такие рекомендации:
Отдавайте предпочтение не супермаркетам, а магазинам и рынкам с фермерскими товарами. Здесь намного больше шансов, что вам предложат овощи и фрукты, выращенные без пестицидов и химикатов.
Покупайте только сезонные фрукты и овощи. Организм человека адаптируется к тем условиям, в которых он рождается и растёт. Поэтому для нас привычнее есть яблоки и груши, нежели помело или гуаву. Плюс организм лучше впитывает полезные вещества именно из сезонных фруктов и овощей.
По возможности пробуйте. Да, в магазине это вряд ли получится сделать. А вот на агрорынках это даже необходимость, своего рода ритуал.
Ориентируйтесь на вкусовые характеристики, а не на внешний вид. За неказистыми и слегка кривыми помидорами скрывается куда больше вкуса и пользы, нежели в тех, которые выглядят как копии друг друга.
Не в сезон покупайте то, что выращивают в теплицах. Они не подвластны такому понятию как сезонность, а потому являются доступными и достаточно вкусными в течение всего года.
Если товар продаётся в упаковке, отдавайте предпочтение тем, где есть отверстия для доступа воздуха.
Не стоит покупать разрезанные и нарезанные фрукты, овощи. Обычно это обрезки того, что начало портиться. Плюс контакт с воздухом при разрезе запускает необратимые процессы, которые могут привести порой даже к отравлениям. Особенно это касается продажи половинок арбузов и дынь.
Хорошим вариантом будет найти поставщика или продавца, в котором вы уверены, знаете о происхождении товара, его процессе выращивания и пр.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев