КАРТОФЕЛЬ В СОЕВОМ СОУСЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Свежий картофель,
● соевый соус,
● подсолнечное масло,
● чеснок,
● соль,специи.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Картофель почистити и порезать на толстые дольки. Если картошка маленькая,то на 4 части.
2. Высыпать в кипящую подсоленую воду, варить до полуготовности.
3. Сделать соус: масло+соев.соус+чеснок+соль и специи.
4. Слить воду, остудить, вылить в картошку соус, кастрюлю накрыть крышкой и потрясти так чтобы все перемешалось.
5. Глубокий противень смазать маслом, высыпать картофель и поставить в духовку минут на 15. На картошке образуется корочка.