Масленица - один из самых почитаемых русских праздников, символизирующих проводы зимы и обновление природы.

Каждый день в масленичную неделю имеет свое название и ритуалы. Проводы зимы – один из самых веселых и долгожданных праздников в году, когда люди веселятся, ходят в гости, устраивают гулянья и кушают блины.
Жители села Берёзовка 1-ая, тоже не остались в стороне и приняли участие в праздничном концерте «Масленица идёт - блин да мёд несёт». Насыщенная программа позволила гостям окунуться в атмосферу настоящего русского праздника, зарядила энергией, задором. На празднике звучали русские народные масленичные песни, поговорки, частушки, шуточные танцы. Дети с большим воодушевлением участвовали в различных конкурсах. Главным символом праздника стало ряженое чучело зимы, которое сожгли под дружное скандирование: «Гори, гори ясно, чтобы не погасло!», тем самым прощаясь с холодами и зимой. Всех присутствующих угощали вкусными блинами, различными сладастями , которые испекли жители нашего села. и горячим чаем.