ПЫШНЫЕ СЫРНИКИ ВКУСНО И ПРОСТО!

Приготовить пышные сырники из творога очень просто. Благодаря правильно подобранным пропорциям сырники получаются очень вкусными, пышными и придутся по вкусу, даже тем, кто не любит творог.
Ингредиенты:
200 г творога;
2 столовые ложки сахара;
1 небольшое яйцо;
4 столовые ложки муки
Пышные сырники из творога рецепт:
Яйца взбить с сахаром в густую пену.
Добавить перетертый творог и муку, хорошо перемешать (тесто должно липнуть к рукам).
Столовой ложкой, смоченной в воде, брать по кусочку теста.
Из теста руками (предварительно обсыпанными мукой) сформировать сырники толщиной 1-1,5 см и выложить на посыпанную мукой разделочную доску
Жарить сырники на растительном масле на небольшом огне с двух сторон.
Подавать сырники со сметаной или вареньем.
Приятного аппетита!