ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Блинчики из нутовой муки на минеральной воде
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- газированная минеральная вода – 300 мл;
- нутовая мука – 150 гр.;
- соль – 1/3 ч.л.;
- стевия – по вкусу;
- сода – ½ ч.л.;
- долька лимона погасить соду.
1. Смешать половину газированной минеральной воды, муку, соль, стевию. Тщательно перемешать (венчиком, блендером или миксером).
2. Погасить соду, добавить к тесту. Добавить оставшуюся минеральную воду. Перемешать ложкой.
3. Оставить тесто постоять 10-15 минут. Разогреть сковородку.
4. Смазать салфеткой смоченной маслом. Сковородка должна быть хорошо разогрета. Выпекать на минимальном или среднем огне.
Приятного аппетита, родные! ;)