Берегиня.Женская страничка.

ОНИ сегодня у ворот нас ждут...
Стоят и смотрят, смотрят на дорогу...
«Твои придут?» , «Конечно же, придут!
Ведь Радоница! Не прийти не могут...»
Один лишь день в году ИМ Богом дан:
Когда во храмах загорятся свечи,
Их отблеск разольется по крестам
И возвестит о долгожданной встрече.
Тогда откроются небесные врата,
И засияет мир янтарным светом,
Польется с неба душ ИХ чистота
Как жаль, что не дано нам видеть это...
Мы сердцем знаем: здесь они сейчас,
Хранители невидимые наши...
Нам гладят руки, обнимают нас...
И мы их вспоминаем, тех, тогдашних...
Вон мама у ограды ждет,
И светится ее душа любовью...
Отец...Он так знакомо подмигнет
И распрямит нахмуренные брови..

14 мая - Еремей Запашник
(1 мая по старому стилю)
Святой, чьим именем назван день – Иеремия, он был вторым из тех четырех пророков, о которых говорил еще Ветхий Завет. Иеремия происходил из местечка неподалеку от Иерусалима, своими проповедями вдохновлял народ в период расцвета царства Иудейского.
Свое прозвание – Запашник - он получил оттого, что это пора разгара пахоты и засевания крестьянских наделов. Урабатывались до полной усталости и крестьяне, и скотина, потому помощь свыше была особенно необходима, и верили в то, что, если помолиться от всего сердца, то Иеремия сжалится и станет запрягать и свою колесницу, спеша на помощь тому, кто так жарко молит о подмоге.
Возможно, в истоках эт

Мой любимый рецепт теста для пирожков (очень воздушное, готовится просто-просто).
Пирожки при жарке увеличиваются в 2-3 раза
Ингредиенты:
* 420 гр. муки
* 1 ст.л. сухих дрожжей
* 1 ч.л. сахара
* 1 ч.л. соли
* 300 мл. теплой воды
* 50 мл. масла растительного
Приготовление:
В теплой воде растворите дрожжи. И сразу влейте масло, размешайте и оставьте опару подниматься на 15 минут. Дольше не нужно ждать.
Муку просейте и порционно добавляйте к тесту. Посолите и добавьте сахар.
Замесите тесто. Оставьте на столе на 1-2 часа подниматься. Если дрожжи хорошего качества, то тесто поднимется еще быстрее.
Когда оно увеличится в несколько раз, разомните руками на столе. Муку старайтесь дополнит

Что делают на радоницу: обычаи, приметы из старины.
Первым делом обращают внимание на погоду на Радоницу.
Если дует ветер и идет дождь, то усопшие печалятся, что их не поминают. Чтобы ваша душа была спокойна, сходите на утреннюю службу в церковь, поставьте свечку за упокой умершего. Далее отправьтесь на кладбище. Можно помянуть его там же, но основное поминовение следует совершать дома за накрытым столом
В родительский день, именно так еще называют этот праздник, стол принято заполнять угощениями. В дополнение ставятся приборы на «потустороннего» гостя. Можно зажечь свечу и прочитать молитву.
Перед трапезой говорятся слова :» Царствие Небесное (имя усопшего)». Еще в

Пусть ваше "Сегодня" будет прекрасным,
Добрым, уютным, солнечно ясным,
Открытым, счастливым, улыбчиво ярким!
Пусть дарит судьба непременно подарки:
Хороших друзей и любовь неземную,
Здоровья корзину большую-большую!
Всегда поступать вам по-доброму мудро...
И просто - прекрасного Доброго Утра!!!

13 мая - Яков Теплый
(30 апреля по старому стилю)
День апостола Иакова Зеведеева, которого упоминает еще Новый Завет.
С этого дня, который в старину был последним дня апреля, сваты больше не ходили по избам, потому как жениться в мае было дурной приметой, так что даже и о сватовстве речи не вели, чтобы не навлечь неуважение на семейство просватанной девушки, ведь в мае думать о свадьбе – последнее дело, о чем даже есть и сегодня присловье: «В мае жениться — всю жизнь маяться».
Тем, кто на Якова собирался в дорогу, стоило прежде облиться растопленным снегом, который собрали еще в марте и хранили с запасом, хоть на случай такого путешествия, хоть в лечении недугов, ведь с этого дня на землю

Лечимся лавровым листом
Ангина.
Измельчите 5 листьев и залейте 0,5 л воды. Поставьте на огонь, слегка
прокипятите 3 минуты. Отвар остудите, процедите и используйте для
полосканий.
Псориаз. 5 измельченных листьев залейте 1 стаканом кипятка, настаивайте в
термосе 2 часа, процедите. Пейте по 2 ст. ложки 3 раза
в день перед едой. Принимайте периодически короткими курсами по 7 дней.
Отит.
2 ст. ложки измельченных листьев залейте 1 стаканом кипятка, настаивайте, укутав, 2 часа, процедите. При выделениях из уха промойте ушные ходы и закапайте несколько капель теплого настоя. Затем закройте ушное отверстие ватным тампоном. Процедуру делайте 2-3 раза в течение дня на ночь.
Изжога.
Возьмите в равн

Воздушная запеканка без муки и манки
Ингредиенты:
- Творог — 500 г
- Яйцо — 4 шт
- Сахар — 7 ст. л.
- Сметана (20%, с горкой) — 2 ст. л.
- Крахмал (с горкой) — 2 ст. л.
- Ванилин
- Изюм (по желанию)
Приготовление:
1. Взбиваем творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин.
2. Взбиваем белки.
3. Смешиваем творожную массу со взбитыми белками.
4. По желанию добавляем изюм или другие сухофрукты.
5. Выкладываем в форму, застеленную пергаментной бумагой, смазанную сливочным маслом.
6. Выпекаем при 180-200 градусах 30-40 минут