🍗 Диетический куриный шашлык

Диета и правильное питание – не повод отказываться от вкусного сочного шашлыка. Сделайте его из курицы. В 100 граммах всего 80.3 Ккал!
📝 Ингредиенты (на всю компанию!):
✔ Куриное филе – 2 кг
✔ Лук – 1 кг
✔ Кефир – 1 л
✔ Специи – по вкусу
✔ Горчица – 2 стол. ложки
✔ Соль – по вкусу
⏰ Приготовление:
⃣ Куриное филе помойте и нарежьте на порционные куски.
⃣ Лук, порезанный кольцами, поместите к мясу птицы.
⃣ В отдельной ёмкости приготовьте маринад. Кефир смешайте с горчицей, добавьте паприку и чёрный перец.
⃣ Посолите мясо и залейте маринадом.
⃣ Тщательно перемешайте шашлык руками. Он будет готов к обжариванию через 1,5 часа.
⃣ Разместите на шампурах или шпажках мясо и лук (по желанию). Прожаривайте на мангале минут 15-20, переворачивая. Не передержите, иначе шашлык будет сухой.
😋 Приятного аппетита и хороших выходных!
➡ beregifiguru.ru #рецепты #майскиепраздники #пп #низкокалорийноепитание #мясо #курица #шашлык #куриныйшашлык #диетическийшашлык #берегифигуру