КАКОЙ ЗАВАРОЧНЫЙ ЧАЙНИК ВЫБРАТЬ?

⠀
1️⃣ ГЛИНЯНЫЕ ЧАЙНИКИ:
⠀
▪️Популярны среди тонких любителей чая. Материал издавна использовался для изготовления заварочных чайников. Считается, что глина обладает такими свойствами, которые помогают поддерживать оптимальную температуру чая и насытить его кислородом, что помогает еще больше раскрыть вкус. Со временем стенки посуды пропитываются завариваемым в ней чаем, поэтому не рекомендуется менять сорта, чтобы не испортить вкус.
⠀
2️⃣ ФАРФОРОВЫЕ ЧАЙНИКИ:
⠀
▪️Долго держат температуру напитка и раскрывают его вкус. Подходят для заваривания всех видов чая. На прилавках магазинов можно встретить различные варианты фарфоровых заварочных чайников с разнообразным рисунком.
⠀
3️⃣ СТЕКЛЯННЫЕ ЧАЙНИКИ:
⠀
▪️Популярны среди любителей смешивания сортов или заваривания чая с травками. Продаются с ситечком или поршнем. Позволяет очень быстро заварить чай и наблюдать за тем, как раскрывается каждая чаинка.
⠀
4️⃣ ЧАЙНИКИ ИЗ МЕТАЛЛА
⠀
▪️Хороши при ежедневном заваривании обычного рассыпного черного чая. А вот изысканные сорта заваривать не рекомендуется, потому что металл может придать неприятный привкус напитку.
⠀
5️⃣ ЧУГУННЫЕ ЧАЙНИКИ:
⠀
▪️Покупают редко из-за его тяжелого веса, хотя по своим свойствам он схож с глиняным. А вот по цене намного дороже, видимо, еще и поэтому не пользуется популярностью. Подходит для всех сортов чая.