Готовим вкусный тыквенный суп🍴

Сохрани рецепт, чтобы не забыть о чудо-супе🙂
Тыквенный суп 🍵 для малыша считается диетическим, поэтому его часто используют при введении первых прикормов. А для деток от двух лет можно готовить на мясном бульоне.
.
📌Ингредиенты:
индейка – 375 г
картофель – 5 шт
тыква – 600 г
масло сливочное – 50 г
сливки малой жирности – 100 мл
щепотка соли
.
📌Способ приготовления:
1️⃣ Филе индейки варим 30 минут на небольшом огне. Слить воду, налить другую и варить ещё полчаса.
2️⃣ Перед закладкой овощей вынуть мясо из кастрюли. Вымытые, очищенные от кожуры овощи: тыкву и картофель нарезать кубиками и добавить в бульон. Варить овощи 40 минут до мягкого состояния.
3️⃣ Индейку порезать небольшими тонкими брусочками и слегка потушить их на сковороде с разогретым сливочным маслом.
4️⃣ Измельчить сваренные овощи при помощи блендера до получения однородной консистенции оранжевого цвета, добавить в получившуюся массу нежирные сливки и мясо.
5️⃣ Довести смесь до кипения.
.
☝Когда тыквенный суп с индейкой остынет, им можно начинать кормить проголодавшегося кроху👼