Если маленький ребенок отказывается есть мясо, котлеты и просто баночное пюре, то такое суфле станет настоящим выходом из положения!
Нам понадобится:
- 100 г баночного мясного пюре «Беллакт»;
- 1 яйцо;
- 1 столовая ложка манки;
- 1 столовая ложка молока;
- соль (по желанию).
Приготовление:
1. Отделить желток от белка;
2. Смешать мясное пюре, манку, молоко, желток и соль;
3. Белок взбить миксером до образования крепкой пены;
4. Перемешать пену с мясной смесью;
5. Разложить смесь по силиконовым формочкам, которые можно ничем не смазывать. Если готовить в другой емкости, то ее необходимо смазать сливочным или растительным маслом, чтобы суфле не пригорело;
6. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут.
Готовое суфле очень легко извлекается из силиконовых формочек.
Итак, вкусное мясное блюдо готово!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1