Быстрая творожная запеканка в микроволновке 😋

Когда нет времени на приготовление сложных блюд в духовке, на помощь приходят быстрые рецепты в микроволновке! Быстрая запеканка из творога проста в приготовлении и отлично сочетается с ягодно-фруктовыми соусами, сметаной или сгущенкой 💛
Ингредиенты:
Творог — 200 г.
Манная крупа — 1 ст. л.
Яйцо — 2 шт.
Сахар — 2 ст. л.
Ванильный сахар — по вкусу
Разрыхлитель — щепотка
Приготовление:
Для нежной и вкусной запеканки из творога подойдет мягкий и однородный творог. Если у вас зернистый — протрите его через сито.
К творогу добавьте яйца, сахар, соль и ванилин, взбейте погружным блендером до однородного состояния.
Добавьте в творожную массу манку и оставьте на несколько минут, чтобы манка слегка разбухла.
Силиконовые формочки для кексов (или другую посуду, подходящую для использования в микроволновой печи) смажьте растительным маслом и разложите в них творожную массу.
Заполненные массой формочки поставьте в микроволновку. Установите мощность в 750 Вт и готовьте 3 минуты.
Не вынимая из печи, дайте десерту отстояться, а после запустите микроволновку еще на минуту.
Готовые запеканки из творога переверните на тарелки, полейте любимым соусом и подавайте к столу. Приятного аппетита! 😍